近日,一则“女子高价卖发霉橘子”的消息引发关注。起因是当事人的橘子发霉了本来想扔掉,听朋友说可以卖掉,她打开某二手物品交易平台一看,卖的人还挺多。于是她也把自己的发霉橘子挂在网上,最后还真就卖出去了。

记者在二手物品交易平台搜索关键词“发霉的橘子”,出现多个标价数百元的售卖链接。部分卖家在商品描述中宣称发霉橘子可用于生物、化学实验,有的直接描述为“适合做实验用”。

其中一个标价388元的售卖链接显示,有上百人想要,上万人浏览,商家宣称“全身裹满了霉菌,可用来研究”。
记者注意到,平台上多个售卖链接中均提到,“适合做科学实验,特别是生物、化学类实验”。一位医学类研究生告诉记者,正规的实验耗材有供应商,不会从网购平台采购。平台工作人员表示,可能存在一些凑热闹玩梗的网友,但不排除有些发霉水果确实能给科研人员带来帮助。去年的苹果长蘑菇,被中国科学院博士买走,用于研究菌丝生长情况,就是个例子。但这种需求量有限,交易平台上也能看到,成交量很低。而且,在“养霉菌”过程中,还可能给自己带来安全隐患。
发霉水果上的“绿毛”,其实是各种霉菌。正常情况下,肉眼是看不见霉菌的,如果能看到,说明霉菌数量已经很多了,而且霉菌会在烂水果的果肉中蔓延。如果水果表面已发霉腐烂,应整个扔掉,切掉发霉部分也不能吃。同时,尽量别用手摸。
之前还有人在网上晒出会“冒烟”的橘子,觉得“仙气飘飘”很好玩。其实,这是霉菌繁殖产生的孢子在扩散,如果飘散到其他食物或厨房用具上,会导致更多食物变质。通过空气传播,这些孢子还可能被吸入肺部。
健康人群吸入少量霉菌孢子不会造成严重问题,但对于免疫力较低的人群,吸入霉菌孢子可能导致肺部感染,引发咳嗽、呼吸困难、胸痛等症状,严重时可能发展为肺炎或真菌性肺部感染。还有研究表明,霉菌孢子会引发和加重哮喘和过敏性鼻炎,甚至有些霉菌毒素具有神经毒性,长期接触可能导致记忆力减退、头晕、疲劳和注意力不集中等问题。
编辑:唐艺文
校对:黄思宁
责编:覃凤妮
值班编审:黄登
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