大家好，我是伊梦，今天跟大家分享一款简单好吃的萝卜缨子➕玉米面菜团子
美味菜团子
昨天去买菜的时候，买回来一把水萝卜，萝卜缨子特别新鲜，而且萝卜缨有很好的润肠通便的作用，刚好最近肠胃消化都不太好，于是我决定把这些萝卜缨做成菜团子。
所需食材：1️⃣新鲜的萝卜缨，2️⃣玉米面（中粗）3️⃣一两肉馅➕1点点姜末
做法如下：①萝卜缨洗干净切碎。注意：不焯水，不用盐去水！
- ②锅中放油，油温五成热倒入肉馅和姜末煸炒一下，加入酱油，炒熟！
- ③将炒好的肉馅和切好的萝卜缨子倒在一起，加入适量盐，少倒一点食用油，搅拌均匀
- ④，把适量的玉米粉倒入拌好的馅料中，玉米粉不用太多，和馅的比例大概10份馅，一份玉米粉就可以了，倒入后再次搅拌均匀
- ⑤用手抓一把混合好的食材，用力团成一个团，然后放到玉米粉里边转变攥紧，整理成一个圆圆的玉米团胚
⑥，锅中放水，蒸帘刷油，将整理好菜团子放在蒸帘上，开火蒸15分钟就可以了
菜团子凉水上锅
15分钟后，美味菜团子就好了
美味的萝卜缨子菜团子做好了，清香不油腻，因为加入了瘦肉馅，肉味也十足，真的是即解馋又营养的一款美食！你也试试吧![]()
