减肥吃这4道低脂餐，再也不用吃水煮菜了，“嘎嘎好吃”，瘦得快

1、凉拌鸡丝

食材：鸡胸肉、辣椒油、黄瓜丝、醋、白糖、盐、生抽、料酒、姜。

步骤1

鸡胸肉下锅水煮，加点姜片和料酒，煮10分钟，煮熟后捞出，放凉了再手撕成鸡丝。

步骤2

然后加点黄瓜丝，再加1勺辣椒油、2勺醋、一勺生抽、一勺白糖和适量香油拌匀，就可以装盘上桌了。

2、西蓝花虾仁

食材：西蓝花、虾仁、胡萝卜、蒜末、盐、胡椒粉、料酒、食用油。

步骤1

西蓝花切好，虾仁洗干净，然后加点盐、胡椒粉和料酒拌匀备用。

步骤2

起锅烧水，加点盐，放入西蓝花焯水煮熟，捞出过凉水备用。

步骤3

起锅烧油，放入蒜末煸香，再加虾仁煸炒变色，然后加西蓝花，加点盐和味精调味，就可以出锅了。

3、黄瓜鸡丁

食材：黄瓜、鸡胸肉、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉、白糖、食用油。

步骤1

黄瓜切丁，鸡胸肉切丁，加点生抽、料酒、盐和淀粉抓匀，腌制片刻。

步骤2

起锅烧油，放入鸡胸肉丁翻炒变色，再加蒜末煸香。

步骤3

接着加黄瓜，再加点盐和白糖，翻炒均匀就可以出锅了。

4、鸡肉卷

食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、生抽、料酒、白糖、蚝油、食用油。

步骤1

鸡胸肉用锤子锤一锤，使其肉质松散，然后加生抽、蚝油、白糖和料酒抓匀，腌制十多分钟。

步骤2

黄瓜和胡萝卜切条，待鸡肉腌制好，然后把黄瓜条和胡萝卜条放鸡胸肉里卷起来，用锡纸包裹住就可以了。

步骤3

接着放入烤箱，180度，烤30分钟就可以了，烤熟后取出，切片就可以吃了。

这4道低脂菜，营养低脂，健康美味，比水煮菜好吃多了。